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2020年04月14日
第B09版:港聞
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疫情影響豬價升逾一成

香港活豬數量減少,導致拍賣價急升。 (香港中通社)

疫情影響豬價升逾一成

業界冀簡化供港活豬檢疫程序

【香港中通社十三日電】受社會事件和近期疫情影響,香港活豬價格近日上升超過一成。香港豬肉行總商會理事長許偉堅十三日表示,疫情令較多市民在家煮食,對活豬需求大增。建議特區政府增加活豬供應,與內地部門協調,簡化內地活豬供港檢疫程序,以及將本地屠房“日日清”措施,由限於廿四小時內屠宰,放寬至三十六小時。

放寬“日日清”措施

許偉堅指出,香港連續幾日內地供港豬隻每日只有約一千三百隻,基本上不夠售賣,不少豬肉檔未能營業,令豬肉價錢上升高達四千多港元一擔,較去年上升約四分之一。他期望特區政府與內地協調,增加供港豬隻,相信隨着來貨數量穩定,價錢會有所回落。

同時,許偉堅建議改善檢疫制度,例如屠房“日日清”的安排,是在內地非洲豬瘟疫情高峰期時訂立,業界當時無可奈何接受,目前非洲豬瘟疫情已平息,要改善不利市場的因素。

中港鮮肉聯合總會主席凌偉業表示,內地供港豬數目減少,主因是內地豬場向香港供應豬隻的意懖慾低,連續四日每日只供應約一千三百隻,業界已經與代理行商討,希望能夠增加至每日供應二千隻豬。

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