簡易製作蔬菜果汁

因工作關係，這兩年台灣澳門兩地飛，衣服用品兩邊都放一些不難，最麻煩的卻是電器。我每天必須使用的小電器，除了風筒就是攪拌機。這些年我由使用大型的所謂“破璧”攪拌機，到愈來愈小的攪拌杯都買過，前者好用但非常不方便搬動，後者可隨身帶但功能上很多市面上的同類產品都無法滿足我的要求。最近，發現小米出了隨身杯，試用過後讓我終於敢在這裡介紹，確實是愛外遊人士的最佳選擇。

這款隨身杯用USB充電，不用擔心各地電壓問題，磁吸式專用充電線，可透過充電寶給電力續航，實行走到哪裡都可以隨手製作新鮮果汁。另外，四百毫升剛剛好一杯的份量，不多不少，無論製作果汁還是代餐奶昔之類，都是既飽肚又沒有負擔份量。而無機頭設計，使用玻璃杯身，整部電器卻只有不到五百克的重量，放在手袋拿上飛機，當成普通的隨身杯也完全沒問題，裝水或喝飲料都十分方便。

最重要的是，隨身攪拌杯的外觀簡約大方之餘，攪伴用的刀子完全沒有外露，蓋子和杯身一分離或操作時間過長更會自動斷電，整體非常安全，也不會增加清潔的難度。表面上是普通的隨身杯，薄薄的頂蓋隱藏的刀子，就可以打果汁、奶昔及冰塊，讓我覺得非常神奇。當然，這種杯子的功率是不足以當研磨器使用的，日常簡單用於攪拌水果、蔬果、穀物，製作能量飲品則完全可以，確實是做到隨身用品“輕而易舉、隨時隨地，想用就用”的必備要素。

以前，總是追求功能齊備的機器，但愈複雜的機器，配件難裝配、易丟失，運作系統又容易壞，使用後的清洗問題非常讓人沮喪，總會讓人減少使用的意慾。此外，複雜的機器只要其中一個功能當機，整台機器便不能運作。多年使用和購買攪拌機的經驗就是：若只是製作蔬果汁，非常推薦大家專門買一個小小的攪拌杯，好洗好帶，直接提升使用率。專物專用，千萬不要貪圖多功能。

陳念妤

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