鄺美雲過年下廚款待好友
昨日,鄺美雲出席“第八屆香港傑出義工獎”頒獎禮,並擔任評判。她大讚傑出義工們用寶貴時間參與公益活動,十分有義意。她表示:“服務人是開心事,當別人跌低時,扶他一把,能夠幫到人,自已都開心。有錢出錢,有力出力,出錢出力去幫人,是我人生的目標。好似能夠抽空到老人院探訪,給公公婆婆送上禮物和節日的祝福,會體會到為善最樂的感受。所以今年大年初二,我會一如往年到老人院探訪。”
鄺美雲又透露,今年她會留港度歲:“到時我會親自下廚,為好友們炮製美食,一起歡度佳節。(有甚麼拿手好菜?)我最拿手煮冬菇鮑魚、清蒸豆腐,如果得到朋友讚好食,我會好開心,但若果有批評,我會吸收經驗,明年再煮時一定會有進步。”