永利 金玉滿盤步步高

為歡賀金鼠年的來臨，永利澳門及永利皇宮路氹各食府精心設計了一系列特色賀年美饌，讓賓客可與摯愛親朋歡聚一堂品嘗美饌，喜氣盈盈慶新春。

京花軒將於新春期間推出一系列意頭十足的賀年菜式，其中包括北京家喻戶曉的傳統名菜“金玉滿盤”（元寶福壽紅扒肘子），紅亮的豬肘四邊鑲有“壽”字，祝福新一年紅紅火火、平平安安，長壽百歲。京花軒亦會呈獻傳統北京炸年糕，寓意“步步高升”，為賓客帶來真摯吉祥的節日祝福。

永利軒的“花開富貴福星照”（宮保蝦球桂花蚌）採用了爽口味鮮的馬來西亞十頭虎蝦，配上軟炸烹調的桂花蚌，兩種食材完美搭配，寓意家人親友富貴有餘、吉祥如意喜相逢。一系列的賀年菜式把廣府菜餚獨有的巧手精工結合濃香冶味令美味多元展現。

永利宮的新春賀年菜，包括“黃金白玉隨手來”（南乳蓮藕炆豬手）、“財源滾滾包撈起”（鮑魚海參撈起）以及經典菜式“包羅千萬丈”（鮑魚海味髮菜煲）等新年美饌，寓意鴻運當頭、財源滾滾、招財就手。

新春期間，永利將繼續推出傳統賀年糕點，包括傳統的瑤柱臘味蘿蔔糕和綿密冶味的芋頭糕（每盒四百二十八元）以及傳統的椰汁年糕和清甜的馬蹄糕（每盒三百六十八元）。由即日起至大除夕（廿四日），賓客可親臨永利澳門永利軒及永利皇宮甜藝廊選購賀年糕點或購買禮劵餽贈親朋好友，送上最珍貴的佳節美食與祝福。

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