市諮委促持續打擊走私食材

【本報消息】市諮委張嘉敏關注有食肆和甜品店涉嫌銷售和走私未檢疫食材，指新春將至，銷售未檢疫食材衍生食品安全問題，影響居民和旅客健康，冀跨部門重視及持續打擊。

張嘉敏指出，坊間銷售和走私未檢疫食材，隨時衍生嚴重食安問題，居民不宜輕視。促請政府加強面向公眾的食安宣傳和教育，提高食安資訊普及化。建議政府採取接觸面更廣、持續性更強的宣傳方式，以更有效提高食肆經營者和業界人員的食安意識。呼籲飲食業界前線人員負起“保障食品安全第一線”重任，確保本地食品安全及衛生。

新春將至，市面上將出現形形色色賀年食品，政府專責部門和各界應加強注重賀年食品安全。食品安全需要政府、業界、居民三方共同維護，方能保障本地食品安全和質量。