惡 客

中國人應該是一個很懂得客氣的民族，禮義之邦嘛，待人接物，總應客客氣氣才對。客氣是一種和諧相處的氣氛，這種和諧氣氛講究施與受雙方都得體現客氣的精神，否則，任一方不講究客氣，那就是失禮。要是在古代，在春秋戰國時代，或許還會引致一場戰爭。

所謂的施與受雙方，就是接待客人的要有待客之道，當客人的要有為客之道，一旦有一方違反了這個道，客氣的氣氛便蕩然無存了。主客雙方會陷入尷尬境地，所以無論施者與受者，都應該盡量體現客氣的精神。

待客之道，當然是盡地主之誼了。人家遠來是客，可不能怠慢，於是要使客人有賓至如歸的感覺，那可不是一樁容易之事。首先要把你居住的地方的特色介紹給客人（澳門比較容易，帶客人往金光大道去就行了），其餘的風光點、觀景點、打卡點都不可忽略。至於吃的，不是小食，就是特色美食，由葡撻到豬扒包，由山水豆腐到雲吞麵，由粵菜京菜滬菜到葡國菜，凡較著名的吃點去打個卡吃一頓，保你兩個星期的每天三餐都不會重複，讓客人玩得開開心心，吃得高高興興，最後拿着兩三袋手信滿足地離開，這就是待客之道了。

當客人的，去到別人的地方，應該抱着尊重之心來欣賞人家的風光景色，就算你到過甚麽更優美的地方、更發達的城市，也不要老是掛在嘴巴上，更不要發表這不如那之類的評論，那是絕對的不尊重招待你的主人家者。再者，當客人的，應該多嘗嘗當地的特色美食，最可惡的是這也不吃那又不吃的惡客，主人家早為你準備好一切，你卻不識相的拒之千里，這是侮辱主人家的行為。到最後還要怪責主人家招呼不周，惡客之最，無出其右。

為客者，別我客氣，你卻老實不客氣，當了惡客，便沒有下趟了。

王 和