中銀全幣種信用卡
2019年12月07日
第C11版:祝君健康
澳門虛擬圖書館

如何與帕金遜病鬥爭

食療不能治帕金遜症,但恰當選擇能紓緩病情。

慎防患帕金遜症的老人跌倒

加強溝通和關懷,是對付帕金遜病的重要 環節。

如何與帕金遜病鬥爭

帕金遜病(Parkinson's disease)是一種常見的神經功能障礙疾病,主要影響中老年人。目前病因尚未完全明瞭,一般認為與大腦底部基底核及黑質腦細胞的快速退化、無法合成足夠的多巴胺有關。病人肌肉活動協調性減退,容易出現身體僵硬、行動遲緩、手顫或其他部位震顫等。長期病患者往往合併生活自理缺陷、軀體移動障礙、語言溝通障礙、自尊紊亂、情緒抑鬱焦躁、自殺傾向等嚴重問題。對帕金遜病,現代醫學暫無根治方法,藥物能在一定程度上控制病情,而生活調養、情緒調節則有助於該病的穩定和病體的安康。

帕金遜病患者需要補充各類營養物質,特別是具有咀嚼或吞咽困難的患者更要防止營養不良的發生。飲食方面需要注意:保持飲食清淡、低鹽、易消化;糖、脂肪和蛋白質比例適宜,其中脂肪要少吃一些,烹飪以植物油為主,尤其動物內臟和肥肉要盡量少食用;選擇精瘦畜肉、禽肉或魚肉,蛋白攝入建議多在晚餐,錯開與上午服藥的時間;帕金遜病人因病情特點和某些藥物副作用,非常容易便秘,因此應多吃新鮮蔬菜和水果,不僅能吸收多種維他命A、B、C和多種礦物質、膳食纖維,還能促進腸蠕動,建議無合併糖尿病時可以堅持每天吃一到兩個水果;戒煙戒酒,不接觸刺激性飲品食品,如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等;如有咀嚼或吞嚥困難,飲食應以半流或流食為主;保證水份的充足供給,每天喝水六到八杯,對新陳代謝和通便有利,少量多次飲水較好;建議攝入適量奶和豆類,對容易缺鈣和發生骨質疏鬆、骨折的老年患者來說,每天一杯牛奶或一塊芝士最為適合,但由於牛奶中的蛋白質可能對常用藥左旋多巴有影響,宜與早上服藥時間錯開,睡前再喝牛奶。

推薦一款五仁健腦糕:枸杞子、棗仁、桃仁、核桃仁、大棗各十克,加糯米二百五十克,混合放入盆中,加水適量,蒸熟後食用。

堅持運動鍛煉,不能以靜待病。由於帕金遜病患者常常感到肌肉僵硬,行動不便,因而對運動缺乏信心,往往運動不足。但我們要看到,運動鍛煉可以促進神經傳導功能,對改善症狀,提高患者的活動能力大有幫助。因此,只要身體狀況許可,帕金遜病患者都要每天安排一定的時間外出活動,可以散步為主,每天早晨在空氣清新之處散步,以不引起心跳不適、疲倦乏力為準。休息時經常做一做手指動作,如手工剪紙、畫圖、彈奏樂器、雙手伸縮空抓等。也可經常用手指旋轉鋼球或核桃,這樣可增進腦的靈活性。還可適當進行頭頸左右旋轉運動,方法是先將頭慢慢地由左向右旋轉一百圈,然後再由右向左轉一百圈。病人更可以嘗試學打太極拳或做老年體操,每次三十到五十分鐘。如果不能外出活動,應考慮在家中進行四肢各關節功能鍛煉,做最大範圍的屈伸活動,以預防肢體攣縮、關節僵直的發生。若是晚期患者長期臥床,家屬和陪人可以給予肢體按摩,以促進血液循環。

儘管活動很重要,但部分帕金遜患者合併神經系統“共濟失調”,表現為姿勢不穩,平衡失調,易身體前傾或後倒。因此,帕金遜病患者在站起或快步行走時要特別小心預防跌倒。如有過跌倒史的患者出門最好有人陪同,或拄上拐杖,以盡量保持身體平衡。另外,帕金遜患者的房間佈置要簡單、舒適、通風,盡量少擺放雜物,以免因碰到而跌倒。嚴重患者,其床鋪圍欄要設計好,床不能太高,甚至通往浴室、廁所的燈具也要便於開啟,衛浴設備更需要加裝扶手。

語言訓練也是一種功能訓練。帕金遜患者常因語言障礙而變得話少,且面部表情呆滯,與他人溝通能力下降,長期的封閉不利於神經系統的康復和情緒的改善。因此,應加強患者語言障礙的訓練。我們可以引導病人緩慢、大聲地讀書、讀報、唱歌,多與病人進行語言交流。

帕金遜患者因行動與語言障礙,呆在家中時間居多,加之生活自理能力受損,更易產生孤僻、自卑或無用感,時常伴隨煩惱、焦躁、焦慮不安和抑鬱等負面情緒,對病情改善十分不利。因此,帕金遜患者要特別注意精神心理方面的調節,努力保持樂觀。家人要多陪老人說說話,多給予關懷和精神上的支持。這種情形下,“情感智慧”尤為重要。

“情感智慧”一詞由美國心理學家丹尼爾·高爾曼提出,指感知、理解和成功控制自己和他人感情的能力。通過情感智慧干預生活,能幫助病人培養情感智慧能力,提高其心智,改善生活態度和精神狀態。家人和社工可以使用交談溝通方式,至少每天一次,每次三十分鐘。內容主要是真誠鼓勵病人主動訴說身體不適,表達自己的感覺、想法及治療後的感受,耐性聆聽並告知病人,帕金遜也是可防可控的,幫助其樹立信心,同時訓練病人改變處世態度,正確表達情緒,讓感情自然流露。我們還可以使用心理暗示,每周兩次,每次六十分鐘。用鼓勵性語言、語氣堅定地暗示病人“我行,我能行”,使病人保持樂觀、自信、堅毅的心境,通過這些方式,使病人堅信自己能戰勝疾病。

與帕金遜病的鬥爭是漫長的,除了醫生和藥物,生活方式和情感調節也必將發揮越來越重要的作用。

譚健鍬

2019-12-07 譚健鍬 1 1 澳门日报 content_14244.html 1 如何與帕金遜病鬥爭 /enpproperty-->