菜農化地瑪奪冠

“少年廚神”賽發揮想像創造力

【本報消息】澳門青少年教育促進會主辦的第四屆“少年廚神”澳門青少年親子廚藝大賽暨美食文化創意郵票設計大賽昨日舉行，經過烹飪環節比試，菜農子弟學校及化地瑪聖母女子學校分別於中、小學組脫穎而出，勇奪今屆“少年廚神”稱號。

頒獎禮昨日下午三時半假萬豪軒地下大堂舉行。教青局代表蔡敏芝，該會會長陳群頌、榮譽會長關偉霖、榮譽會長梁安琪代表林淑源、名譽會長李金戀、榮譽顧問葉錦添，澳門霍英東基金會總幹事史濠，萬豪軒總經理李汝榮、常務副總經理周永騰，李錦記代表黃焯華，思路傳媒代表、該項目製作人吳靖，大賽評委陳國照、曹鋈良、黎國樑、彭鼎傑，大賽藝術顧問馮寶珠等出席。

美食郵票展至周五

陳群頌稱，今屆為給參賽隊伍更多發揮空間，每場比賽只限定主題材料，不限配料、菜式類型及烹飪方法，充分發揮想像力與創造力。總決賽主題為“南瓜”，經過一輪比賽，各隊伍充分發揮默契與創意，菜農子弟學校中學部和化地瑪聖母女子學校小學部奪得中、小學組冠軍。鏡平學校中學部和濠江中學附屬小學紅隊分別奪中、小學組亞軍。東南學校中學部和勞工子弟學校小學部分別獲中、小學組季軍。新華學校中小學部、勞工子弟學校中學部、嶺南中學、濠江中學附屬小學藍隊分別獲得中、小學組優異獎。

美食文化創意郵票設計優秀作品展同場開幕，以“美食文化”為主題，展出澳門青少年學生約五十幅優秀創意郵票設計作品，展期至本月六日。活動獲澳門基金會、旅遊局及李錦記等贊助及支持，教青局指導，萬豪軒集團餐飲管理有限公司協辦，思路傳媒承辦。