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《澳門人 · 澳門事》播印尼美食澳門情 2020年07月06日

《澳門人 · 澳門事》播印尼美食澳門情

澳門是一個多元文化的集中地,獨特的歷史背景令到這裏聚集着很多不同類型的人,亦為這裏增添了不同的飲食文化。澳視澳門今晚九時《澳門人 · 澳門事》會播出旅遊局特約的“印尼美食澳門情”,將為觀眾分享印尼美食店的故事。

美丹印尼食店在澳門可謂享負盛名,該店由印尼歸僑李綴治女士於一九七二年在澳門文第士街創辦第一家小店開始,至今已傳承到第三代。負責人蘇家圖表示,一直以來,店舖用傳統印尼美食吸引不少歸僑及街坊,四十多年來,一直堅持與專注製作印尼傳統美食產品,並遵照原有製作程序及原材料生產。隨着時代改變,現時美丹除了設有堂食的總店外,蘇家圖亦開展了六間只做外賣糕點的分店,以其獨特的口味贏得老街坊及旅客的口碑。